Just nu gör jag ett desperat försök att få något med choklad i & det enda jag kom på var chokladpudding, fårse hur den blir ställde den i frysen en snabbis nu.
ett problem bara. har ingen maizenamjöl vad det nu är? tydligen är de det som gör att puddingen blir just pudding :p min ser ut som en slags sås nu :D hahaa. som sagt ett desperat försök! smakade gött gjorde det i allafall!

2 personer
3,5 msk maizenamjöl
3 msk socker
2-3 msk kakaopulver
3 dl mjölk
2 dl vatten
1 tsk vanillinsocker

Gör så här:
Blanda maizena, socker och kakao i en kastrull. Rör samman till en gröt med lite av mjölken. Blanda i resten av mjölken och vattnet. Låt blandningen koka upp under omrörning och låt den sjuda ett par minuter. Tag av kastrullen från värmen. Blanda i vanillinsockret och häll upp i en skål att kallna. Rör om då och då, annars skinnar den sig. Servera med mjölk eller en klick vispad grädde. Prova gärna att ha lite sylt till. Chokladpudding i pulverform kan slänga sig i väggen! Helt underbart gott!